数量限定。錦江町産のお茶は今回限りの特別生産です。
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瓶 お～いお茶「Kinko-cho」と、THE MATCHA TOKYO「抹茶ペカンナッツショコラ」のマリアージュセット。
桜島が育て深蒸しが磨いた新茶と、石臼挽き抹茶を纏ったチョコレートの、濃厚なうまみのペアリングをご堪能いただけます。
いち早く新茶が芽吹く鹿児島県錦江町 大根占（おおねじめ）。
火山灰土壌と温暖な気候に恵まれ、海風と山の冷涼な空気が交わるこの地で育まれる茶葉は、濃く艶やかな緑色の美しさから“緑のダイヤモンド”と称されます。
丹念な土づくりと深蒸し製法によって引き出された濃厚なうまみとまろやかな甘みは、美しく澄んだ水色とともに深い余韻を描きます。
そこへ、香ばしくローストしたペカンナッツと、石臼挽きのオーガニック抹茶をまとったチョコレートが重なると、より奥深い味わいに。
抹茶の清らかなうまみが甘やかなコクを引き締め、ナッツの芳ばしさが余韻に温もりを添えます。
和の静謐と洋の豊潤、そして抹茶の豊かなうまみが響き合う、上質なマリアージュをお愉しみください。