大走り新茶 鹿児島 翡翠

商品詳細

新茶は、その年の最初に生育した新芽を摘み採ってつくったお茶を表します。一年で最初に摘まれる「初物(はつもの)」の意味を込めて縁起物として親しまれてきました。

大走りとは、新茶の中でも特別に早く摘み採ったお茶のことです。
鹿児島県は、日本で一番早く新茶が採れる地域。肥沃な土壌と温暖な気候を活かし、多種多様なお茶を栽培しています。宝石を思わせる鮮やかな水色(すいしょく)と、旨みをたっぷり含んだ旬の味わいをおたのしみください。贈り物にもおすすめの一品です。

おいしいお茶のいれ方(2人分)

茶葉の量	お湯の量	お湯の温度	浸出時間
4g	180ml	約80℃	約60秒